68条鱼600万是怎么回事_为什么会这么贵_是什么鱼

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68条鱼600万是怎么回事_为什么会这么贵_是什么鱼

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  鱼子酱被称为黑黄金,一般国产价格为15元1克。如果一条100斤的雌性鲟鳇鱼能产卵13到15斤,再加上卖鱼肉,最终,这条鱼的价值在12万元以上。而有些外国产的鱼子酱更贵,曾有媒体报道称,最贵的鱼子酱1公斤达到了30万美元,几乎是1公斤黄金价格的2倍!

  月17日早晨,辽宁丹东3个养鱼人正吃力地将一条刚量完体长的雌性鲟鳇鱼放到担架上。这条雌性鲟鳇鱼算上尾部,体长达到了1米9、估重120斤。然而,养鱼人说,这种10年生的鲟鳇鱼仅仅算一般的,鸭绿江里养殖的鲟鳇鱼12年生的,体长一般都在2米以上、重量超过200斤。

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  68条鱼600万是怎么回事?为什么会这么贵?是什么鱼?鱼子酱可以说是世界上最贵的食物之一了,而鱼子酱产生的原材料雌性鲟鳇鱼的价格自然是水涨船高,在辽宁丹东68条雌性鲟鳇鱼就价值600万!

  因为鲟鳇鱼体态较大价值很高,要使用担架传递到运输车上,确保其不受损伤。除了用鱼卵制作鱼子酱,鲟鳇鱼的肉和骨架都可以卖钱,在黑龙江当地,鲟鳇鱼肉20多元一斤供不应求。虽然鲟鳇鱼价值很高,但见效很慢。负责人李先生介绍,整个鸭绿江鲟鳇鱼和鳇鱼养殖,预估产值上亿,但因为年份不同,一年捕捞量有限,年产值仅仅千万左右。并且,养殖鲟鳇的投资周期长、数额大,绝不可能一网暴富。

  鳇鱼中,有两种特别有名,一种是欧鳇,听名字也知道,这是欧洲的鳇鱼品种,另一种是生活在我国东北黑龙江流域,它就是引发这次事件的那种鳇鱼,又名达乌尔鳇或达氏鳇,它不属于国家级保护动物,但属于联合国濒危保护动物。

  说到鳇鱼,必须先要说鲟鱼,因为,所有的鳇鱼在生物分类中都属于鲟鱼科,鲟鱼科有两个分支,一个是鲟鱼,一个是鳇鱼。鲟鱼中,有我们耳熟能详的中华鲟,生长在长江流域,是我国的国家级保护物种,中华鲟通过人工培育后,再进行养殖后,可以在市场上销售。

  这些黑龙江的养鱼人12年前来到宽甸的河口,在鸭绿江进行鲟鳇鱼和鳇鱼的人工养殖。据负责人李先生介绍,17日当天总共要从网箱中捞出68条雌性鲟鳇鱼,保守估计总价值将超过600万元。68条雌性鲟鳇鱼被装在有供氧设施的运输车上,终点是1600公里外的黑龙江抚远。主要用来做鱼子酱,鱼肉则是附带品。据了解,68条雌性鲟鳇鱼生长期都达到了10年,平均估重为80斤,平均体长约1米70。按产卵率13%到15%计算,每条鱼最后将产生10万元左右的价值。

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