红烧石斑鱼_健康频道_东方资讯

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  3、把煎好的鱼平放入锅铺在葱姜上,就可把酱油浇淋在鱼身上,加水,放入绕好的一小捆 葱,一起用文火煮,并将汤汁不断地浇在鱼身上。

  2、 锅内倒入少量油,将生姜片和葱白段(约6Cm长)放入油锅爆炒至香味出来;

  4.此鱼并不腥气,不要用料酒去腥,如果感觉少了去腥的一步,可以加入几滴柠檬汁。

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